Echtes Handwerk
Bei uns haben die Maschinen noch nicht die Oberhand übernommen. Wir nehmen uns Zeit für schonende Handarbeit und stellen Qualität klar vor Quantität. Bei einer Vermahlung von rund 600kg Getreide pro Stunde haben wir jedes einzelne Korn im Blick. So gehen keine wertvollen Inhaltsstoffe verloren sondern landen nur dort wo sie hingehören – auf Ihrem Teller!
In Die Wiege Gelegt
... und auf der Waage bewährt.
Als Familienbetrieb sind hohe Qualität und anspruchsvolle Produkte für uns Ährensache. Wir sind Meisterbetrieb aus Überzeugung und pflegen das Wissen unserer Ururgroßväter.
Deshalb versäumen wir aber keine modernen Trends. Ob dem Opa auch glutenfreie Kuchen und gesunde Müslis geschmeckt hätten? Bestimmt!
mit eigener Kraft
Wir nutzen nicht nur unsere Muskelkraft zum Säcke schleppen, sondern auch die des Wassers und der Sonne um nachhaltig und unabhängig im Einklang mit der Natur zu produzieren. Erneuerbare Energien decken bis zu 100% unseres Strombedarfs. So setzen wir auf regionale Wertschöpfung und absolute Transparenz und Sie können einfach sorgenfrei genießen!
Online in ganz österreich
Was vor 200 Jahren als regionale Mühle begann, beliefert heute Hobbybäckerinnen und -bäcker in allen neun Bundesländern – von Wien bis Innsbruck. Wir versenden täglich Pakete in ganz Österreich. So geht die Geschichte der Watzl Mühle seit Generationen weiter und sichert ganz Österreich traditionellen und echten Geschmack.